Menu Engineering Software for Restaurants in Egypt

DineCore is menu engineering software built for restaurants and cafes in Egypt and the MENA region. It uses real recipe costs and live sales to sort every dish into Stars, Puzzles, Plowhorses and Dogs, so you know exactly what to promote, reprice or drop. It comes with the Manage plan starting at EGP 25,000/year for one branch.

Star / Puzzle / Plowhorse / Dog matrix

Every dish is plotted by popularity and profit so you instantly see your winners and your money-losers.

Real food cost per dish

Menu profitability is calculated from your actual recipe costing and supplier prices, not guesses.

Repricing and margin suggestions

See the margin impact before you change a price or redesign the menu.

William AI menu insights

The William AI assistant explains what to do with each dish in plain Arabic or English.

Works with your POS and inventory

Menu engineering runs on the same live sales and stock data as the rest of DineCore, across all branches.

برنامج هندسة المنيو للمطاعم في مصر

DineCore ده برنامج هندسة المنيو للمطاعم والكافيهات في مصر والمنطقة العربية. بياخد تكلفة الوصفات الحقيقية ومبيعاتك الفعلية ويقسم كل صنف إلى Star أو Puzzle أو Plowhorse أو Dog، عشان تعرف بالظبط تروّج لإيه وتغيّر سعر إيه وتشيل إيه من المنيو. متوفر مع باقة Manage بتبدأ من 25,000 جنيه في السنة للفرع الواحد.

مصفوفة Star وPuzzle وPlowhorse وDog

كل صنف بيتحط على مصفوفة حسب الشعبية والربح عشان تشوف فورًا الأصناف الرابحة والخسرانة.

تكلفة الأكل الحقيقية لكل صنف

ربحية المنيو بتتحسب من تكلفة الوصفات وأسعار الموردين الحقيقية، مش بالتخمين.

اقتراحات تسعير وهامش ربح

شوف تأثير الهامش قبل ما تغيّر سعر أو تعيد تصميم المنيو.

تحليلات William الذكية للمنيو

مساعد William الذكي بيشرحلك تعمل إيه مع كل صنف بالعربي أو الإنجليزي ببساطة.

مربوط بالكاشير والمخزون

هندسة المنيو شغالة على نفس بيانات المبيعات والمخزون الحية بتاعة DineCore، ولكل الفروع.

FAQ

What is menu engineering and why does my restaurant need it?+

Menu engineering ranks every dish by how popular and how profitable it is, so you focus on the items that make money and fix or remove the ones that don't. For most restaurants in Egypt it's the fastest way to raise profit without raising footfall.

Is there menu engineering software made for Egypt and in Arabic?+

Yes. DineCore is built for Egypt and MENA with a full Arabic interface, EGP pricing and local VAT, so the whole team can use it comfortably.

How much does the menu engineering feature cost?+

Menu engineering is part of the Operations + Manage plan, which is EGP 25,000/year for one branch or EGP 45,000/year for 2 to 5 branches, all flat annual pricing with no per-ticket fees.

Does it need my recipe costs to work?+

It works best with recipe costing turned on, which comes with the same plan. Once your recipes and supplier prices are in, the Star/Puzzle/Plowhorse/Dog results are based on real profit.

يعني إيه هندسة المنيو وليه مطعمي محتاجها؟+

هندسة المنيو بترتّب كل صنف حسب شعبيته وربحيته، عشان تركّز على الأصناف اللي بتكسّب وتعالج أو تشيل اللي بتخسّر. لمعظم المطاعم في مصر دي أسرع طريقة تزوّد الربح من غير ما تزوّد عدد الزباين.

فيه برنامج هندسة منيو متعمل لمصر وبالعربي؟+

أيوه. DineCore متعمل لمصر والمنطقة العربية بواجهة عربي كاملة وأسعار بالجنيه وضريبة محلية، عشان كل الفريق يستخدمه براحته.

هندسة المنيو بتكلّف كام؟+

هندسة المنيو جزء من باقة Operations + Manage، سعرها 25,000 جنيه في السنة للفرع الواحد أو 45,000 جنيه لـ 2 لـ 5 فروع، سعر سنوي ثابت من غير عمولة على الأوردرات.

محتاج أدخّل تكاليف الوصفات عشان يشتغل؟+

بيشتغل أحسن لما تفعّل تكلفة الوصفات، واللي جاية مع نفس الباقة. أول ما تدخّل وصفاتك وأسعار الموردين، نتايج Star وPuzzle وPlowhorse وDog بتبقى مبنية على ربح حقيقي.

Ready to try DineCore?

Flat annual pricing in EGP, from 15,000 EGP/year. Set up in a day.